Kofta cu sos tomat la cuptor

de RuxyRux in Pui, 18 Dec 2010 | 22160 vizualizari

 

O mancare cu parfum de Orient...

 

INGREDIENTE

  • Kofta( chiftele):
  • 3 piepti de pui tocati
  • 1  ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o legatura ceapa verde
  • 1 lingurita cumin( chimen)
  • 2 lingurite pasta de susan  
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ou
  • sare dupa gust
  • o lingurita patrunjel tocat  
  • Sos tomat:  
  • 3 linguri bulion
  • 2 cepe
  • o lingurita zahar
  • o lingurita cumin
  • 3 cani de apa
  • sare piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kofta cu sos tomat la cuptor:

Se toaca totul la robot, se amesteca oul, tahina,condimentele, uleiul si se formeaza chiftelutele care se pun in tava de cuptor( jena).

Se face sosul, uleiul se incinge in tigaie se adauga ceapa tocata se soteaza la foc mic, apa bulionul, condimentele, apoi se toarna peste chiftelute. Se da la cuptor pentru o ora la 200 grade.

Si, pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Kofta cu sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui